بص يا باشا… الفول النابت يعتبر وجبة كاملة، وبيتحوّل لحاجة مختلفة تمامًا بعد ما ينبت. النبت بيزوّد قيمته الغذائية بشكل كبير، وده مثبت في دراسات علمية كتير على البقوليات.
💚 أهم فوائده المثبتة علميًا:
- بيزوّد نسبة الفيتامينات خصوصًا فيتامين C بنسبة واضحة.
- بيقلل المواد اللي بتمنع امتصاص الحديد والزنك… يعني جسمك يستفيد أكتر.
- فيه مادة L-DOPA الطبيعية اللي ليها دور مهم في نشاط الجسم.
- أسهل وأخف كتير في الهضم من الفول العادي.
- طعمه أحلى لأن النبت بيقلل المرار اللي في القشرة.